Компания "Винодел34"
8 (927) 510-23-34 8 (927) 510-53-70

Время работы: Понедельник - Пятница 9:00-17:30
Cуббота 9:00-14:00
Воскресенье - выходной

Корзина 0 0 руб.

Доставка по всей России

Доступные
способы
оплаты

Свыше
1 500+
товаров

Аппарат LUXSTAHL 6, куб 50 литров

Основной склад: Под заказ
25 990 руб.

Аппарат LUXSTAHL 6, куб 50 литров

САМОГОННЫЙ АППАРАТ ЛЮКССТАЛЬ-6 50 ЛИТРОВ
Один аппарат для всех напитков.

Вы можете выбрать этот аппарат с подходящим для Вас объемом бака

20 литров 37 литров


  • СПИРТЗАВОД-РЕКТИФИКАЦИОННАЯ КОЛОННА. Чистый спирт до 96% для настоек и наливок
  • ПИВОВАРНЯ. Пиво, брага, сидр, вино - брожение в баке!
  • БРАЖНАЯ КОЛОННА 2" ДЮЙМА. Виски, бренди, коньяк - без многолетней выдержки!
  • САМОГОННЫЙ АППАРАТ. Перегонка до 12 л/час.

ВИДЕОПРЕЗЕНТАЦИЯ.

ЧИСТЫЙ СПИРТ ДО 96% ОБ.
Не требует регулировки по охлаждению.

LUXSTAHL 6 производит чистый и крепкий (до 96% об.) спирт благодаря колонной конструкции и узлу отбора по жидкости в комплекте.

Мощный дефлегматор обеспечивает стабильное флегмообразование в колонне, а длинная царга с установленными 4 медными сетками помогает отделить все примеси с посторонним запахом при фракционировании.

Узел отбора по жидкости позволяет сохранять стабильную крепость, не зависящую от напора воды в кране, а также значительно упрощает сборку аппарата и подключение его к охлаждению (см. картинку). Конструкция эффективно доохлаждает отбираемый продукт за счет многоканального охлаждения.

Книга 100 рецептов в комплекте!

* На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства спирта

ВИСКИ, БРЕНДИ, КОНЬЯК.
Без многолетней выдержки!

LUXSTAHL 6 оптимален для производства ароматных дистиллятов в режиме классической бражной колонны: в паровой фазе аромат сырья идеально «проходит» в продукт.

Также для совершенных фруктовых (бренди) и зерновых (виски) ароматов элитного алкоголя в колонне используется медь (сетка) для связывания сернистых соединений. Эффективность меди подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.

С узлом жидкостного отбора легко отделить «головные» фракции с резким запахом.

Книга 100 рецептов в комплекте!

* На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства ароматных дистиллятов.

Отбор «голов» по жидкости в режиме изготовления ароматных дистиллятов.

1. Отключите охлаждение малого теплообменника (дефлегматора).

2. Поверните охладитель вверх - он превратится в дефлегматор.

3. Трубку связи с атмосферой (носик) установите на узел отбора.

4. «Головы» отберите покапельно в отдельную ёмкость.

5. После отбора «голов» поверните большой теплообменник обратно вниз и отбирайте ароматный дистиллят по пару в режиме классической бражной колонны.

ЗЕРНОВАЯ БРАГА И ПИВО.
Бак аппарата = пивоварня для варки солода.

В ёмкости LUXSTAHL 6 удобно варить солод для пива и зерновой браги (виски, бурбон, полугар).

Солод - это пророщенное и смолотое зерно. Дома можно прорастить его в течение 3-7 дней в обычном тазике, 3 раза в день увлажняя водой, и смолоть на мясорубке.

Для брожения солод осахаривают: смешивают с водой и нагревают до ≈69°С, выдерживая 1,5 часа - «термопауза осахаривания». Для вкусовых оттенков виски или густой пивной пены бывают и другие термопаузы.

Важен чёткий температурный контроль, поэтому в LUXSTAHL 6 герметичная гильза термометра вварена строго в точке нахождения солода - у фальш-дна, защищающего густую брагу от пригорания к дну.

Также фальш-дно используется для фильтрации будущего пива, при этом плотный остаток солода на нём является хорошим фильтрующим слоем от самых мелких частичек. * На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства зерновых браг и пива.

* На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства зерновых браг и пива.

ПИВО, ВИНО, МЕДОВУХА.
Ставьте напитки и брагу прямо в баке аппарата!

Трубку связи с атмосферой на клампе можно установить на бак и превратить в гидрозатвор, чтобы ставить брагу прямо в ёмкости LUXSTAHL. Трубка отводит из бака углекислый газ: дрожжи лучше «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь.

Алкоголь производят дрожжи из сахаров: классический рецепт - на 1 кг сахара, мёда, варенья/100 г дрожжей/5 л воды.

Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), абрикосов, сливы, смородины, крыжовника и т.д.

Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в куб LUXSTAHL установлен термометр. Использование одной ёмкости для браги и для перегонки здорово экономят место в доме!

* На картинке показано, как собрать прибор в режиме брожения браги и слабоалкогольных напитков.

МОЩНАЯ ПЕРЕГОНКА ДО 12 Л/ЧАС.
8-трубное турбулентное охлаждение до 8 кВт.

Мощная 8-трубная конструкция охладителей LUXSTAHL 6 общей длиной 600 мм обеспечивает рекордную скорость простой перегонки не только за счёт большой площади теплообмена, но и за счёт турбулентной ( с перегородками) конструкции охладителей.

В таком режиме перегона всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.

Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.

При нагреве на обычных кухонных плитах, 8-трубная конструкция в 3 раза сокращает расход воды, экономя Ваше время и затраты на ЖКХ.

* На картинке показано, как собрать прибор в режиме простой перегонки.

ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ.

Купольная крышка на каждом аппарате.
Брага - штука пенная, особенно зерновая (вспомните, как пенится пиво). Поэтому при перегонке её заливают не до верха бака, чтобы пена не забивала сетку в колонне.
Купольная крышка позволяет заливать значительно больше браги, оставляя сверху свободное пространство для пены.
Быстросъёмные цанговые крепления в базовой комплектации.
Мгновенное герметичное подключение аппарата к охлаждению без гаечных ключей, ленты фум, хомутов и прочих «одноразовых» приспособлений и расходников.
Подобным образом к системе водоснабжения подключаются фильтры для воды типа «гейзер», «аквафор» и т.д.
3-слойное капсулированное дно + кламп под ТЭН на кубе.
Нагрев на всех плитах + индукции. Также возможен нагрев ТЭНом. 3 кВт ТЭН на клампе (+ 3990 р) можно дозаказать на странице заказа.



КОМПЛЕКТАЦИЯ.
Готов к работе сразу после покупки. Ничего докупать не надо. Упаковка в ложемент из пенополистирола повышенной плотности с отдельным местом для каждого комплектующего.

  • Быстрая проверка комплектности при получении.
  • Удобно хранить в шкафу. Ничего не потеряется.
  • Бережная доставка.

Loading...

Уважаемый Клиент!

При заказе товара, Вы можете выбрать из списка удобный для Вас способ доставки:

1. Транспортной компанией (на Ваш выбор);

2. Курьером по Волгограду и Волжскому;

3. Почтой России;

4. Экспресс-доставкой Сдек/DPD/Boxberry;

5. Самовывоз с магазинов

Доставка товаров

Мы осуществляем платную доставку товаров, приобретённых в нашем магазине, по всей территории РФ.

Стоимость курьерской доставки при заказе до 5000 рублей по г.Волгограду:

  • Советский, Кировский, Ворошиловский, Центральный районы - 200 рублей.
  • Дзержинский, Краснооктябрьский, Красноармейский районы - 200 рублей.
  • Тракторный район - 200 рублей.
  • город Волжский - 400 рублей.

При заказе товара стоимостью от 5000 рублей, стоимость доставки 100 рублей

При заказе товара стоимостью от 10000 рублей доставка осуществляется БЕСПЛАТНО!!!*

*-бесплатная доставка осуществляется, если суммарный вес груза не превышает 50 кг и габариты одной из сторон не более 1м.

Доставка в регионы Российской Федерации:

Если Вы заказываете товар не из Волгограда, то перед отправкой товаров, необходимо будет оплатить за товары и услуги доставки до транспортной компании (далее ТК).

Доставка товаров до Транспортной компании (далее ТК) осуществляется на бесплатной основе при условии, что сумма заказа будет выше 2000 руб. Если сумма заказа менее 2000 руб., то стоимость до ТК составляет 200 руб.

После сдачи заказа в офисе ТК, далее за доставку клиент рассчитывается непосредственно с самой ТК. Стоимость доставки товара в регионы РФ рассчитывается в соответствии с тарифами ТК (зависит от расстояния пункта назначения, суммарного веса и объёма товаров) в момент сдачи заказа в офис ТК.

Оплатить товар можно следующими способами:

Мы принимаем оплату заказов от клиентов по наличному и безналичному расчёту.Наличный расчёт (оплата заказа передачей денег курьеру)

При наличном расчёте, клиент выплачивает стоимость заказа курьеру, доставившему заказ (только для жителей Волгограда).

Безналичный расчёт (банковский перевод на наш расчетный счет.

При безналичном расчёте, клиенту, после оформления им заказа, выставляется счёт на оплату. В зависимости от того, является ли клиент физическим или юридическим лицом, ему предлагается разные документы на оплату.Для юридического лица таким документом является счёт на оплату в банке.Для физического лица – заполненная квитанция по форме ПД-4 для оплаты в любой ближайшей сберкассе.

Документы на оплату могут быть отправлены клиенту по факсу или электронной почте.

Оплата счета должна быть произведена в течение 5-ти банковских дней. После истечения срока оплаты, счёт аннулируется, и его придётся выставлять заново.

Все перечисленные от клиента деньги, вне зависимости от стоимости заказов, зачисляются на его баланс. Положительный остаток баланса может быть использован для оплаты следующих заказов клиента.

Если в течение 14 дней заказ не будет оплачен, он будет аннулирован.

Доставка заказа оплачивается отдельно по согласованию с клиентом.

  • Безналичным расчетом;
  • Наличным расчетом;
  • Почтовым переводом;
  • Через платежные системы: Яндекс-Деньги,WebMoney, QIWI
  • Кредитование покупателей от «Тинькофф Банка» 
  • Принимаем карту "ХАЛВА"